¡Buenos días! Después de un jueves de fiesta, trabajar un día para mañana tener fin de semana otra vez, ¿qué tontería no? Menos mal que hay algunos afortunados que sí que tienen puente. ¡Qué suerte!
En Monta tanto, ¡montaditos! hemos querido preparar una receta para este viernes dulce con frutas de temporada.
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| Fuente: Monta tanto, ¡montaditos! |
Ingredientes
- Galletas
- Plátano
- Mandarina
- Chocolate para fundir
El plátano es una fruta ideal para comer antes o después de hacer deporte, pues tiene un alto índice glucémico, es decir, que su azúcar o fructosa pasa antes a la sangre y recibimos antes esa energía. También ayuda a acelerar las digestiones y evitar que se hagan pesadas, entre otros muchos beneficios.
Preparación
- Pelamos y cortamos el plátano a láminas finas.
- Colocamos 3 ó 4 láminas cubriendo la superficie de la galleta.
- A continuación, pelamos la mandarina, la separamos en gajos y los colocamos encima del plátano.
- Después cortamos el chocolate a pedazos y lo ponemos a calentar unos 2 minutos al microondas.
- Cuando lo saquemos, removemos para comprobar que se ha fundido bien.
- Una vez fundido, con la ayuda de una cuchara lo dejamos caer encima del montadito.
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| Fuente: Monta tanto, ¡montaditos! |
Voilà! Ya tenemos otro montadito dulce con fruta de temporada. ¿Os ha gustado? ¿Qué otras frutas le pondríais?
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