¡Buenos días foodies! Otra semana que pasa volando y volvemos a estar a viernes con nuestra sección Viernes dulces.
Hoy os traemos una brocheta de piña caramelizada con frutos rojos, con las que podréis acabar vuestras comidas con un montadito dulce de 10.
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| Fuente: Monta tanto, ¡montaditos! |
¡Al lío!
Ingredientes
- Piña natural
- Azúcar
- Frutos rojos deshidratados
Preparación
- Cortamos la piña a trozos y la ponemos en una sartén al fuego.
- Echamos dos cucharadas, aproximadamente, de azúcar con la piña y la vamos moviendo hasta que se caramelize. Si vemos que es poco azúcar, podemos ir añadiendo.
- Dejamos que se enfríe un poco la piña y vamos montando las brochetas en un palillo grande.
- Intercalamos entre los trozos de piña, una fruta roja deshidratada, la que más nos guste: fresa, cereza, grosella…
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| Fuente: Monta tanto, ¡montaditos! |
¡Nos vemos por nuestras redes sociales!
¡Hasta el lunes que viene! ¡Feliz fin de semana!
Qué buena pinta!!!!
ResponderEliminar¡Y muy fácil de hacer! ¿Te animas a probarlo? :)
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